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Anstehende Schulungen › Workshop in Zusammenarbeit mit Steffen Gastro AG

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Februar 2019
90.00CHF

Sous vide und seine Möglichkeiten

19. Februar 2019 von 13:30 - 17:00
Steffen Gastro AG,
Bolacker 3
Gerlafingen , 4563 Switzerland
+ Google Karte
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Ein Workshop in Zusammenarbeit mit Steffen Gastro AG in Gerlafingen und Gertsch Comestibles in Thun Die Gebrüder Fridolin und Christian Schilling weihen Sie gemeinsam in das komplexe Thema Sous vide ein.…

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Mai 2019
90.00CHF

Schockfrosten, die Chancen der Zukunft

14. Mai 2019 von 13:30 - 17:00
Steffen Gastro AG,
Bolacker 3
Gerlafingen , 4563 Switzerland
+ Google Karte
Schilling1

Ein Workshop in Zusammenarbeit mit Steffen Gastro AG in Gerlafingen und Gertsch Comestibles in Thun Die Gebrüder Fridolin und Christian Schilling weihen Sie gemeinsam in das komplexe Thema Sous vide ein.…

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Ihr persönlicher Fachkurs

Auf Ihren Wunsch stellen wir Ihnen in unserer Koch-Akademie, nach Ihrem Anspruch, einen Kurs zusammen. Je nach Wissens- oder Ausbildungsstand können wir uns anpassen.
Selbstverständlich bestimmen Sie den Informationsgrad den Sie wünschen.

Liegt der Schwerpunkt eher im Erlebnisbereich können wir beispielsweise auch in unserem wunderschönen Garten einen Barbecue und Grill Event für Sie organisieren. Wir haben auch schon Kochkurse für Privatpersonen, Clubs und Vereine organisiert.
Spargelstechen bei Spaltenstein in Flaach und anschliessend Spargelkochkurs in der Prorest Koch-Akademie kommt beispielsweise sehr gut an!

Fragen Sie uns …nichts ist unmöglich