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Februar 2021

Prorest Webinar Thermomix & Sous vide

2. Februar 2021 von 18:00 - 19:30
Prorest Webinar Studio 1, Rafz
CHF 70.00

Das Thermomix & Sous vide Online Seminar! Thermomix & Sous vide Ihr kennt die Bedienung bereits oder wir zeigen es nochmals! Wir verraten unsere Tipps, die Ihr noch nicht kennt,…

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Webinar Thermomix Basiskurs „Erlebnisvorführung“ mit dem neuen TM 6

19. Februar 2021 von 17:00 - 18:30
Prorest Webinar Studio 1, Rafz
CHF 50.00

Sehen heisst glauben! Zwar nicht direkt bei uns, aber dafür zu Hause in Ihrer gewohnten Küche können Sie dank unserem Webinar  im Rahmen eines Erlebniskochens den brandneuen TM6 entweder ganz…

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Prorest/Salvis Webinar Salvis Combidämpfer Cucina – smart cooking

23. Februar 2021 von 14:00 - 15:30
Webinar aus Prorest Studio 1, Prorest Gastronomietechnik AG, Rafz über ZOOM, Bahnhofstrasse 88
Rafz, 8197 Switzerland
CHF 80.00

Salvis & Friends smart cooking Seminar! von und mit Gunnar Kriening Schulungsleiter Salvis AG & René Widmer Auf der Basis einer Grundschulung & Repetition vom Salvis Combi Steamer Cucina zeigen…

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März 2021

Webinar Sous-vide garen mit Julabo fusionchef / ERME & Salvis smart cooking

4. März 2021 von 14:00 - 16:00
Prorest Webinar Studio 1, Rafz
CHF130.00
SouseVide

Immer noch Thema Nr. 1 in Bezug auf die moderne Küche. René Widmer zeigt Ihnen die faszinierenden Techniken von Köchen wie Heiko Antoniewcz, Juan Rocca, Thomas Keller, etc. Selbstverständlich senden…

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Ihr persönlicher Fachkurs

Auf Ihren Wunsch stellen wir Ihnen in unserer Koch-Akademie, nach Ihrem Anspruch, einen Kurs zusammen. Je nach Wissens- oder Ausbildungsstand können wir uns anpassen.
Selbstverständlich bestimmen Sie den Informationsgrad den Sie wünschen.

Liegt der Schwerpunkt eher im Erlebnisbereich können wir beispielsweise auch in unserem wunderschönen Garten einen Barbecue und Grill Event für Sie organisieren. Wir haben auch schon Kochkurse für Privatpersonen, Clubs und Vereine organisiert.
Spargelstechen bei Spaltenstein in Flaach und anschliessend Spargelkochkurs in der Prorest Koch-Akademie kommt beispielsweise sehr gut an!

Fragen Sie uns …nichts ist unmöglich