Gemeinsam mit unseren Bauherren und Partnern dürfen wir als Gesamtverantwortliche für die Gastroplanung auch die Ausführung realisieren!
Ab Januar 2024 erfolgt ein grossen Eingriff am Herzen…
Wir bauen die Küche im Löwen um. Der Umbau dauert bis ca. Ende März 2024. Vom 8. – 21. Januar 2024 ist der Löwen geschlossen. Ab dem 22. Januar 2024 ist das Team gerne wieder für Sie da. Bis der Löwen wieder ganz fit und vollkommen genesen ist, besteht eine coole Übergangslösung. Das Löwen Gärtli wird vollständig in ein geheiztes Chalet verwandelt in ein Wintergärtli am See, mit kleinerem und feinem Angebot. Das Restaurant und die Red-L Bar sind geschlossen. Der Bankettbetrieb ist mit kleinen Einschränkungen normal geöffnet.
In dieser Zeit wird die gesamte Küche durch das Team von Prorest Gastronomietechnik AG mit René Widmer als Projektleiter und Ruedi Weidmann (axet GmbH) als Bauleiter im Auftrag von Prorest umgebaut.
Wir danken dem Verwaltungsrat unter der Federführung von Michael Kauer und Roman Schmucki als Architekt für das grosse Vertrauen.
Dem Team von Marcel Bussmann danken wir für die tolle Zusammenarbeit und die tolle Kooperation bereits in der Planungsphase.
